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用柳丁皮或橘子皮所煮出來的水，一擦就乾淨，
還帶有淡淡的水果香，這不是什麼最新品牌的清潔劑，
就有這種神奇效果。
從事無毒清潔劑研究十多年的台大園藝博士林碧霞女士說：
「這還算是小CASE，想要加強去污能力，還有撇步，
橘子皮或是柳丁皮加水覆蓋煮20分鐘，煮沸後再加醋，
水醋比大約100：1，就可以拿來擦桌子、沙發、地板。
同樣的方式，如果把醋換成蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，
就可以擦拭比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。
在別人眼中不起眼的橘子皮，卻是無價的寶，因為它含有豐富的橘油，可以讓我們清潔環境時，
避免少吸入毒害污染，又可以廢物利用。
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